BARBERO - TRIPOLINO Torrone friabile ricoperto al cioccolato fondente 200g

TRIPOLINO - TORRONE FRIABILE ALLA NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE

Torrone friabile artigianale con nocciole Piemonte scelte a mano, prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato, tagliato e fatto raffreddare; dopodiché viene arricchito, ricoprendone la superficie con finissimo cioccolato fondente.

INGREDIENTI TORRONE 65%: Nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais. INGREDIENTI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 35%: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 50.2%.

ALLERGENI:Nocciole, uovo, latte, soia. Può contenere: Frutta a guscio (mandorle, pistacchi), glutine, sesamo.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G
Energia/Energy: 2298 kJ/551 kcal
Grassi/Fat: 35 g
di cui saturi/of which saturated: 9,9 g, Carboidrati/Carbohydrate: 50 g
di cui zuccheri/of which sugar: 39 g
Proteine/Proteins: 8,7 g
Sale/Salt: 0,08 g
Fibre/Fiber: 3,0 g