- Sold out
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Vitigno: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Temperatura di servizio: 10-12°C
Bicchiere: da spumante metodo classico
Affinamento: fermentazione in legno, rifermentazione in bottiglia (metodo classico), 9 anni sui lieviti
Abbinamenti: salumi, primi piatti a base di funghi, formaggi semi stagionati e cremosi
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