Vitigno: Chardonnay, Sauvignon, Friulano, Malvasia, Verduzzo Temperatura di servizio: 8-10°C Bicchiere: da bianco giovane Affinamento: in botti nuove di rovere americano per 4 mesi, in acciaio per alcuni mesi Abbinamenti: crostacei al vapore, sashimi di tonno, zuppa di pesce con pomodoro