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Politiche per i resi
Vitigno: Barbera
Temperatura di servizio: 16-18°C
Bicchiere: da rosso strutturato
Affinamento: in botti di rovere di Slasvonia e Allier per 9 mesi
Abbinamenti: carni rosse brasate, selvaggina in umido, formaggi stagionati
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