Vitigno: 45% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
Temperatura di servizio: 18-20°C
Bicchiere: da vino rosso strutturato
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese con 70% di legno nuovo
Abbinamenti: selvaggina in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati