Vitigno: Bianchetta Trevigiana, Perera, Marzemina Bianca, Rabbiosa, Glera Temperatura di servizio: 8-10°C Bicchiere: tulipano alto Affinamento: presa di spuma in autoclave (metodo Charmat), in bottiglia per 12 mesi Abbinamenti: pane burro e alici, risotto ai frutti di mare, pesce bianco in forno